 |
 |
 |
|
|
|
|
Niacin
A niacin vízben oldódó vitamin, régebben PP-faktornak (Pellagra-Preventív) hívták, ma többször találkozhatunk vele nikotinsavamid, nikotinamid, niacinamid néven is. Főleg a szöveti oxido-reduktív folyamatokban vesz részt. Szintén képes a szervezetben képződni, a triptofán nevű aminosavból.
Hogyan járul hozzá a test egészséges folyamataihoz?
Milyen táplálékokban található meg? Legjobb niacinforrásaink a hús, máj, vese, hal, tojás, élesztő, szárazhüvelyesek, zöldségfélék és a barna kenyér.
Hiányállapota esetén milyen tünetekkel jár? Niacin hiányában a pellagra nevű betegség fejlődhet ki, amely bőrártalmakkal, a nyelv gyulladásával, rendellenes bélrendszeri és idegrendszeri működéssel jár.
Túladagolása milyen tüneteket okoz? Vízoldható vitamin lévén nem lehet túladagolni. |