Gyógynövény: Izsóp

Latin neve: Hyssopus officinalis

 

Izsóp

Mediterrán vidékekről származik. Az állhatatosság és hűség szimbóluma volt a középkorban. A már virágos növény leveles hajtásait lehet alkalmazni.

Hatóanyag: cseranyag, illóolaj, keserűanyag.

Közismert jó köhögéscsillapító, vizelethajtó és étvágygerjesztő hatása, de alkalmazzák izzadáscsökkentőként is. Toroköblögető szerként rekedtség, fogíny és torokgyulladás kezelésére használják. Hörghurutos bántalmak esetén is ajánlott fogyasztása. Száraz köhögés esetén gyakran használják gargarizálásra.

Tea: A teáskanálnyi szárított és összevágott izsópfüvet 3 dl vízben felforralunk, majd 10 perc után leszűrünk. Gyomor- és bélpanaszokra fogyasszuk.

 

Fűszerként: Előszeretettel használják sültekhez, salátákhoz és túróhoz ízesítőként.

Epilepszia, terhesség és szoptatás esetén fogyasztása fokozott óvatossággal történjék!