A fodormenta nedves helyen érzi jól magát, kertekben is termeszthető. Nevéhez méltóan illata mentolos. Illóolaját több iparterület is előszeretettel hasznosítja. A gyógyászat a növény leveleit alkalmazza.
Hatóanyag: cseranyagok, flavonoidok, illóolaj.
Javítja az emésztést, szélhajtó, oldja a görcsöket, fokozza az epetermelést, és erősíti a gyomrot. Megfázás esetén illóolaját hasznosítják a mentol miatt.