Latin neve: Brassica nigra
A Földközi-tenger vidékéről származó, keresztesvirágúak csoportjába tartozó növény. A mustár egyik alapanyaga. A gyógyászat területén magját használják fel.
Hatóanyag: nyálka, szinigrin, glükozinolát, zsíros olaj.
Serkenti a vérkeringést, fokozza az étvágyat, csökkenti a reumás fájdalmakat, és fertőtlenítő tulajdonsággal is rendelkezik.