Gyógynövény: Borbolya
Latin neve: Berberis vulgaris
Borbolya
A borbolya a sóskafélék családjába tartozik. Felhasználási részei a termése, gyökere és kérge.
"A borbolya máj- és epebántalmak gyógynövénye"
Hatóanyag:
Termés: C-vitamin, gyümölcssavak, antociánok, karotinoidok, cukor, pektin.
Gyökér: palmatin, oxiakantin, berberin, berbamin, alkaloidok, izokinolin
A borbolyát már az orvostudomány is felfedezte, ugyanis bizonyítottan a berberin alkaloid-nak köszönhetően antibakteriális, fertőzésgátló, és gombaölő hatása van. Emellett gyomor, bél, máj- és epe elváltozások esetén is hasznos kiegészítő.
Túladagolás esetén hányinger, hasmenés, vesepanasz alakulhat ki.
A közönséges borbolyához hasonlít a japán borbolya is, viszont a japán borbolya magja alkaloidot tartalmaz, ezért fogyasztását nem javasoljuk.